Alimentazione Pesce truccato con il collirio e l'ammoniaca e venduto per fresco. Come riconoscere il pesce fresco?
Alimentazione Quali sono le modifiche che subiscono gli alimenti durante la cottura? Cosa accade cuocendo gli alimenti in maniera sbagliata?
Alimentazione Le importantissime funzioni del calcio impattano anche il processo di coagulazione del sangue.
Alimentazione L'alimentazione poco variata dei popoli primitivi mette in luce i pericoli dell'alimentazione occidentale troppo ricca e varia.
Alimentazione Una giornata di digiuno è un ottimo modo per fare riposare l'apparato digerente e per sentirsi ritemprati.
Alimentazione Con la BSE (Bovine Spongiform Encephalopathy) mucca pazza diversi Paesi hanno bloccato le importazioni di carne britannica e hanno già provveduto a costituire delle commissioni di studio.
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Per digerire velocemente i cibi che mangiamo è bene non sottovalutare il complesso processo di masticazione che oltre ai denti coinvolge anche ghiandole salivari e muscoli.
Una giornata di digiuno è un ottimo modo per fare riposare l'apparato digerente e per sentirsi ritemprati.
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