Come sono fatte bocca e lingua? Quali funzioni svolgono la bocca e la lingua?

La parte interna della bocca è coperta da un delicato rivestimento elastico di mucosa. Questo viene mantenuto costantemente umido e lubrificato dalla saliva che viene prodotta da tre paia di ghiandole situate in bocca: sublinguale (sotto la lingua), sottomandibolare (nel pavimento della bocca) e parotide (sopra l'angolo della mandibola). La bocca è la prima parte dell' apparato digerente, i denti triturano il cibo tali da permettere agi enzimi di disintegrarlo. La saliva giunge nella bocca attraverso i dotti salivari; la produzione di saliva aumenta immediatamente prima di mangiare e mentre si sta mangiando. La lingua possiede un complesso sistema di muscoli che le permettono di spostare il cibo man mano che viene masticato e poi di modellare il cibo masticato in una palla (bolo), pronta per essere deglutita. La superficie della lingua è coperta da protuberanze simili a peli dette papille, tra le quali sono ammassati gruppi di cellule deputate al senso del gusto: i bottoni gustativi.

Questi distinguono quattro tipi principali di sapore : dolce, salato. aspro e amaro. I cambiamenti di forma della bocca, della lingua e delle labbra, insieme alle corde vocali, permettono di produrre i numerosi suoni necessari per parlare. La maggior parte dei disturbi che interessano la bocca e la lingua non sono gravi e vengono curati senza particolari difficoltà . Tuttavia, a causa della vaga possibilità  che una tumefazione una piaga o un punto infiammato apparentemente innocui possano essere tumori maligni, qualsiasi affezione della bocca o della lingua che duri più di 10 giorni deve essere esaminata dal medico. Come per i denti e le gengive, una buona igiene orale basterà  ad attenuare molti disturbi.

Autore: Redazione Medicina33.com